У Хмельницькій області частина аграріїв цьогоріч ухвалила нестандартне рішення – не збирати врожай цибулі, оскільки його реалізація не покриває витрат на вирощування. Надлишок продукції та різке падіння закупівельних цін зробили сезон збитковим.
Аграрний сектор регіону цього року суттєво наростив площі під овочами, і значна частка земель опинилася засіяною саме цибулею. Водночас ринок не витримав перенасичення, а виробники втратили можливість повернути вкладені кошти.
Чому цибулі забагато
Начальниця відділу промислового виробництва управління розвитку АПК та земельних ресурсів Хмельницької ОВА Ванда Сердюк пояснює, що нинішній надлишок став наслідком попередніх років, коли в Україні спостерігався дефіцит цибулі. Це й підштовхнуло фермерів суттєво збільшити площі посівів.
«Виробники занепокоїлися і висадили значно більше. Наприклад, у Хмельницькій області з приблизно 800 гектарів овочевих культур близько 40 відсотків займає цибуля, і її площі збільшилися більш ніж на 100 гектарів».
Такий стрибок у виробництві призвів до очевидного результату – ціна на цибулю опустилася майже вдвічі порівняно з минулим роком. Продати врожай за ринковою вартістю стало неможливо, а збір урожаю виявився дорожчим, ніж потенційний прибуток.
Нерентабельний сезон
Частина господарств, за словами Сердюк, просто не бачить сенсу вивозити продукцію з полів. У деяких випадках підприємства навіть вирішують переорювати площі, аби уникнути додаткових витрат.
«Окремі господарства цього року вирішили взагалі не збирати цибулю, адже ціна на неї нижча за собівартість вирощування. Тому частину площ просто переорюють, навіть не збираючи врожай».
Таким чином, для багатьох фермерів сезон став фінансовим викликом. Надмірна пропозиція на ринку та низька закупівельна ціна показали ризики різкого розширення посівів без прогнозування ситуації.
Попри складний рік, аграрії сподіваються, що наступного сезону баланс між попитом і пропозицією відновиться, і галузь уникне подібних втрат.